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ピンデトッな朝

ピンデトッ食べたくて
ストックしてある緑豆を浸水させておいたから

今朝は、バイタミックスでとろりなクリーム状して
色々野菜入れて焼いてみた
サクッとした焼き上がりだけど
本場韓国は、もっと油たっぷりで揚げちゃう感じなんだよね
朝からたっぷり油は、控えたくて
ちょびっと油で焼いたので
次回は、もっとこんがり焼きあげたいな…
それにしても緑豆だけってのが身体に良さそう
今夜は、秋刀魚と梅酒ゼリー




今夜のメニューは、秋刀魚の塩焼き
秋の味覚やっぱり焼きたてにおろしとスダチで美味しかった〜
食後のデザートは、母から貰った梅酒をゼリーにしてみた
ほろ酔いデザート梅の香り
朝ごはんとフロランタン


今朝もパリっと焼けてご機嫌のサラダガレットモーニング〜





卵乳製品不使用のフロランタン焼きました。
全粒粉で食物繊維もたっぷり
残りごはんで


残りご飯消費にあるもの刻んで
焼きめしな朝〜
長葱、エリンギ、人参、レタス、キンピラゴボウ
仕上げに焦がし醤油に柚子胡椒で味付け
油は、ほんの数滴でさっぱり仕上げ(^^)v
ワタシの火曜休日


今朝は、呉汁作って簡単におにぎりと即席漬けで…
茄子がトロリと和風シチュー的な〜




ドラマ見てたら辛いの食べたくて
お昼にトッポッキ作ってひとりランチ


そして、虎豆も炊いてお茶時間
こうして火曜休日も終わっちゃったよ〜
台風来てたし出かけるのも諦めて家篭りの1日でした。
マフィンと天ぷら

仕事の合間にマフィン焼きました。
スピード45分仕上げ

混ぜて、型に入れて、15分オーブンへ



今夜は、韮の花を摘んでかき揚げに・・・
やっぱりニラの香りだ
プレッツェルで朝食



息子が…
私が好きなの知ってて買ってきてくれた\(*T▽T*)/ワーイ♪

なので今朝は、ちょっとグレードアップさせて食べたよ〜

お気に入りのペタルウェア
マクベスエバンスのプレートに
トッピング用のキャラメルソース と
カカオニブも散らして(≧∇≦)ウマ!

和食な朝


和食な朝〜
仁寺洞で買ってきた韓国作家さんのプレートにあれこれのせて…
おにぎり


GM5に買ったレンズ
LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7 で撮影してみた


おにぎりを頬張る朝です〜

味噌汁
サラダ
昨夜の残りモツ煮
イチゴ
パンケーキ


リンゴの千切りと刻んだ苺とシャインマスカットをのせた

パンケーキで朝ごはん〜